7月30〜8月5日に開催された
La Leyenda del Dorado (Caldas, Colombia), UCI Class2 Stage Raceにduoで参加した結果は、8位でした。
たくさんの応援ありがとうございました。
こちらのレースの模様は、2017年10月26日発売のマガジンハウス『Tarzan』11月9日号にて特集されています。
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プラントベースアスリートフード研究家
プラントベースとアスリートフードを掛け合わせたレシピの開発・執筆・アスリートへの食事アドバイス・講演会等を行なっています。夫は、7年連続日本代表・プロマウンテンバイカー池田祐樹(TOPEAK ERGON RACING TEAM USA所属)。