池田清子：「サン・クロレラA」インタビュー 「人気ベジスタグラマーが徹底解説！ 今海外で話題の“プラントベースダイエット”とは」　

プラントベースアスリートフード研究家
プラントベースとアスリートフードを掛け合わせたレシピの開発・執筆・アスリートへの食事アドバイス・講演会等を行なっています。夫は、7年連続日本代表・プロマウンテンバイカー池田祐樹（TOPEAK ERGON RACING TEAM USA所属）。