イオンフリーペーパー『百菜元気新聞』掲載:ヘルシートーク

2023年元日発行、イオンフリーペーパー『百菜元気新聞』内の「ヘルシートーク」で取材していただきました。

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書籍『野菜のおいしい食べ方』から抜粋したレシピも掲載していただきました。

全国の大型イオンモールで設置されています。機会がありましたら、ぜひご覧ください。

2023年元日 イオン発行『百菜新聞』
ヘルシートーク

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この記事を書いた人

プラントベースアスリートフード研究家
プラントベースとアスリートフードを掛け合わせたレシピの開発・執筆・アスリートへの食事アドバイス・講演会等を行なっています。夫は、7年連続日本代表・プロマウンテンバイカー池田祐樹(TOPEAK ERGON RACING TEAM USA所属)。

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