池田祐樹・清子:2/18開催 食で叶える自転車乗りのカラダ

2017年2月18日(土)たちかわ創造舎サイクル・ステーションにて

「食で叶える自転車乗りのカラダ」講座の講師を務めさせていただきました。

アスリートフードに関する基礎知識、エナジーバーの制作、手作りドリンク&ジェルのレクチャーなど、盛りだくさんの2時間半でした。

<講師>

池田清子(アスリートフード研究家)

池田祐樹(TOPEAK ERGON RACING TEAM USA所属 MTBプロライダー)

 

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この記事を書いた人

プラントベースアスリートフード研究家
プラントベースとアスリートフードを掛け合わせたレシピの開発・執筆・アスリートへの食事アドバイス・講演会等を行なっています。夫は、7年連続日本代表・プロマウンテンバイカー池田祐樹(TOPEAK ERGON RACING TEAM USA所属)。

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